Recept na alkoholovou pěnu
Naučte se, jak vytvořit lehkou a aromatickou alkoholovou pěnu pomocí speciálních přísad ester sacharózy. Tato snadno vyrobitelná pěna dodává koktejlům moderní nádech a pozvedne vaše nápoje zábavnou, vzdušnou oblohou, která je ideální pro zábavu.
Zařízení
- Mini metla
Ingredience
- 1 GR Ester sacharózy
- 50 ml Alkohol dle vlastního výběru
- Mini šlehač a napěňovač koktejlů
Instrukce
- Připravte si alkoholový základ: Nalijte 50 ml vámi zvoleného alkoholu (např. vodka, rum, gin) do mixovací nádoby.
- Přidejte ester sacharózy: Vmíchejte 1 g Speciální přísady Ester sacharózypomocí lžíce, abyste zajistili úplné rozpuštění v alkoholu.
- Vytvořte pěnu: Pomocí mini šlehače, tyčového mixéru nebo standardního mixéru šlehejte alkoholovou směs, dokud se nevytvoří světlá pěna. To by mělo trvat asi 1-2 minuty.
- Volitelná metoda výroby pěny: Případně přeneste směs do a Speciální ingredience Šlehač na smetanu a naplňte plynovou nádobou, aby se vytvořila pěna.
- Sloužit: Naneste alkoholovou pěnu na koktejly jako ozdobu. Užívejte ihned, protože pěna se časem rozpustí.
Vyzkoušeli jste tento recept?Dej nám vědět jaké to bylo!