Рецепта за супер шоколадови ментови мъфини
Направете вкусни мъфини с парченца шоколад само в няколко стъпки с тази лесна рецепта. Отличаващи се със специални съставки, капки за ароматизиране на храна с мента, тези мъфини предлагат възхитителен обрат на класическо лакомство. Идеални за бързо печене у дома, тези мъфини с ментов шоколад със сигурност ще ви впечатлят!
Оборудване
съставки
- 100 гр Шоколадов чипс
- 25 гр Какао на прах
- 75 мл Слънчогледово олио
- 110 гр захар
- 150 мл Мляко
- 150 гр Самонабухващо брашно
- 1 Яйце
- 50 гр Шоколадов чипс (според вкуса)
- 3-5 капки Капки с вкус на храна мента
- листа от мента за гарнитура
Инструкции
- Пригответе тестото: В голяма купа за смесване смесете 100 г шоколадов чипс, 25 г какао на прах, 75 мл слънчогледово олио, 110 г захар, 150 мл мляко, 150 г самонабухващо брашно и 1 яйце. Разбъркайте старателно, докато тестото стане гладко и всички съставки се комбинират напълно.
- Добавете аромат на мента: Разбъркайте 3 до 5 капки от Капки за овкусяване на храни с мента, като коригирате количеството според вашите вкусови предпочитания. След това добавете допълнителни 50 г шоколадови парченца за допълнително удоволствие.
- Порционирайте тестото: Разпределете сместа за мъфини равномерно в кутии за мъфини, като използвате приблизително 1 десертна лъжица тесто на кутия.
- Печете: Загрейте фурната си до 180°C (356°F). Печете мъфините за 20 минути, като проверявате дали са готови, като леко натиснете горната част или забодете шишче в центъра. Мъфините трябва да изскочат обратно и шишчето да излезе чисто (с изключение на разтопения шоколад).
- Охладете и сервирайте: Оставете мъфините да се охладят върху решетка за няколко минути преди сервиране. Насладете се на топло за най-добър вкус.
Опитахте ли тази рецепта?Информирай ни как беше!