Лимонов агар Агар кубчета
Оборудване
съставки
- 5 ж Агар Агар
- 500 мл вода
- 100 ж Гранулирана захар
- 150 мл Лимонов сок
- 2 ч.л Лимонови кори
Инструкции
- Пригответе квадратна форма за печене с размери 9x9 инча, като я намажете леко със спрей за готвене.
- В средна тенджера смесете водата и агар агар на прах. Разбийте добре, за да се комбинират.
- Добавете кристалната захар и разбийте отново.
- Загрейте сместа на умерен огън, докато заври, като разбърквате от време на време.
- Намалете котлона до минимум и продължете да готвите 2-3 минути, докато агар агарът и захарта се разтворят напълно.
- Свалете тигана от котлона и разбъркайте лимоновия сок и лимоновата кора.
- Изсипете сместа в подготвената форма за печене и я оставете да се охлади до стайна температура.
- След като сместа се охлади и стегне, я нарежете на кубчета и сервирайте.
Опитахте ли тази рецепта?Информирай ни как беше!