Кристално чист плодов сок с пектинекс
Оборудване
- Фина цедка
съставки
- 1000 ж Плодове
- 1000 ж вода
- 2 ж пектинекс
Инструкции
- Измийте добре плодовете и ги нарежете на малки парчета.
- Добавете плодовете и водата в тенджера и оставете да заври.
- Намалете топлината и оставете да къкри за 15 минути.
- Свалете от огъня и оставете да се охлади за 5 минути.
- Добавете Pectinex и разбъркайте добре.
- Оставете да престои 30 минути.
- Прецедете сместа през фина мрежеста цедка или тензух.
- Изхвърлете твърдите частици и съхранявайте бистрия плодов сок в чист, херметически затворен контейнер в хладилника. Използвайте го за приготвяне на кристално чисти коктейли, пресен сок в горещ летен ден или като компаньон във вашия десерт.
Опитахте ли тази рецепта?Информирай ни как беше!