Плодово фолио за ябълки и ягоди със свеж филм на прах и Ultratex"
Създайте зашеметяващ филм от ябълки и ягоди, като използвате специални съставки Crisp Film Powder и Ultratex. Този лесен за приготвяне, универсален плодов филм е идеален за креативно подреждане или като деликатна гарнитура, внасяйки модерен привкус на вашите кулинарни творения
съставки
- 50 гр Ябълково пюре
- 50 гр Пюре от ягоди
- 3 гр Специални съставки Хрупкав филм на прах
- 0.5 гр Специални съставки Ultratex
Инструкции
- Смесете съставките: В блендер смесете ябълковото и ягодовото пюре с 3гр Специални съставки Хрупкав филм на прах и 0,5 гр Ултратекс. Блендирайте до гладкост, за да осигурите равномерна смес.
- Разстелете сместа: С помощта на шпатула разпределете равномерно смесеното пюре върху незалепваща подложка за печене или силиконова подложка. Стремете се към тънък, равномерен слой, за да постигнете най-добри резултати.
- Поставете филма: Оставете сместа да стегне и изсъхне. Можете да го оставите на стайна температура за 12 часа или да ускорите процеса, като използвате дехидратор, настроен на 30°C за 10 часа. След като изсъхне, филмът трябва да е гъвкав, но здрав.
Опитахте ли тази рецепта?Информирай ни как беше!