Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra (375°F). Két tepsit kibélelünk sütőpapírral.

A vajat, a kristálycukrot és a barna cukrot habosra keverjük, körülbelül 3-5 perc alatt elektromos habverővel.

Egyenként üsd bele a tojásokat, majd keverd hozzá a vaníliakivonatot és a makk aroma cseppeket. Állítsa be a makk ízcseppek mennyiségét ízlése szerint.

Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Fokozatosan adjuk hozzá a nedves hozzávalókhoz, addig keverjük, amíg össze nem áll. Ha használjuk, akkor beleforgatjuk a csokireszeléket vagy a diót.

Csepegtessük a tésztát az előkészített tepsire, körülbelül 2 hüvelyk távolságra egymástól. 8-10 percig sütjük, amíg a szélei enyhén aranybarnák nem lesznek.

Hagyja a sütiket 5 percig hűlni a tepsiben, mielőtt rácsra helyezi, hogy teljesen kihűljön.