White Russian Cocktail Spheres Βυθιστείτε στον κρεμώδη, απολαυστικό κόσμο της καινοτόμου συνταγής White Russian Cocktail, μια μοντέρνα ανατροπή σε ένα κλασικό που έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου. Το White Russian, ένα παρακμιακό μείγμα βότκας, λικέρ καφέ και κρέμας, μπήκε για πρώτη φορά στη σκηνή του κοκτέιλ στα τέλη της δεκαετίας του 1940…
Συνταγή κοκτέιλ Espresso Martini Καλώς ήλθατε σε αυτήν την υπέροχη συνταγή κοκτέιλ, όπου βυθιζόμαστε στην πλούσια ιστορία και τις κομψές γεύσεις ενός κλασικού κοκτέιλ που έχει αιχμαλωτίσει τις καρδιές των λάτρεις του καφέ και των κοκτέιλ: του Espresso Martini. Αυτό το εμβληματικό ποτό παντρεύει τέλεια τη στιβαρή ενέργεια του εσπρέσο με την απαλή γοητεία της βότκας, δημιουργώντας…
Λουτρό με γαλακτικό ασβέστιο Αυτή είναι μια βασική συνταγή για όσους θέλουν να αναβαθμίσουν το παιχνίδι μαγειρικής τους με τη χρήση μοριακών συστατικών. Το κύριο συστατικό εδώ είναι Ειδικά Συστατικά Γαλακτικό ασβέστιο. Στη μοριακή γαστρονομία, ένα λουτρό γαλακτικού ασβεστίου παίζει καθοριστικό ρόλο στη συναρπαστική διαδικασία της σφαιροποίησης. Αυτή η τεχνική επιτρέπει στους σεφ να ενσωματώνουν γεύσεις…
Συνταγή για κοκτέιλ Mojito – With A Sparkling Rim Σας παρουσιάζουμε τη νέα συνταγή για κοκτέιλ: Mojito with a Sparkling Rim! Αυτό το δροσιστικό και απολαυστικό κοκτέιλ είναι τέλειο για κάθε περίσταση και θα αφήσει τις γεύσεις σας να μυρίζουν από απόλαυση. Το μυστικό για αυτό το ρόφημα βρίσκεται στα ειδικά συστατικά μας – τα Crackle Crystals και το Zorbit, τα οποία προσθέτουν…
Κοκτέιλ καρπούζι Mojito Δείτε αυτή τη συνταγή για κοκτέιλ καρπούζι Mojito! Αυτή η αναζωογονητική και μοντέρνα ανατροπή σε ένα κλασικό κοκτέιλ είναι ιδανική για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Φτιαγμένο με φρέσκο χυμό καρπουζιού και το ειδικό συστατικό μας, το αλγινικό νάτριο, αυτό το ρόφημα είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Με μόνο 6 απλά υλικά, είναι εύκολο να χτυπήσετε…
Πουρές Πορτοκαλιού Μας αρέσει αυτό: Πουρές Πορτοκαλιού! Αυτός ο δροσιστικός και ευπροσάρμοστος πουρές είναι τέλειος για να προσθέσετε μια έκρηξη γεύσης εσπεριδοειδών στα πιάτα σας. Φτιαγμένη με μόνο 5 συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του δικού μας ειδικού συστατικού κιτρικού οξέος και Ultratex, αυτή η συνταγή πρέπει να δοκιμάσει κάθε επαγγελματία ή χόμπι σεφ. Με λίγο χυμό πορτοκαλιού,…
Ιταλική μαρέγκα γάλακτος χωρίς αβγά Αφεθείτε σε μια γεύση Ιταλίας με τη νέα μας συνταγή για ιταλική μαρέγκα χωρίς αυγό! Αυτό το ελαφρύ και αέρινο επιδόρπιο είναι ιδανικό για όσους αναζητούν μια επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά. Φτιαγμένη με μόνο μια χούφτα συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του ειδικού μας συστατικού Ξανθάνης, αυτή η συνταγή είναι βέβαιο ότι θα είναι μεγάλη επιτυχία…
Candyfloss Absinthe Αυτή η συνταγή με νήμα καραμέλας είναι ιδανική για όσους αγαπούν μια νότα μυστηρίου και μια νότα νοσταλγίας στις γλυκές λιχουδιές τους. Η συνταγή μας Absinthe Candyfloss συνδυάζει τις τολμηρές και έντονες γεύσεις του πολύ δυνατού αψέντιου, με μια εκπληκτική περιστροφή σκόρδου για μια μοναδική και αξέχαστη γευστική εμπειρία. Για την επίτευξη των…
Pear Pearls Αυτό είναι τόσο ωραίο: Pear Pearls! Αυτό το δροσιστικό και μοναδικό πιάτο παρασκευάζεται με συνδυασμό των Ειδικών Συστατικών μας, όπως φρέσκο χυμό αχλαδιού, αλγινικό νάτριο, γαλακτικό ασβέστιο και απιονισμένο νερό. Το αποτέλεσμα είναι μια έκρηξη ζουμερής γεύσης αχλαδιού σε κάθε μπουκιά. Για να προσθέσετε μια πινελιά οξύτητας, μια πιτσιλιά λεμονιού…
Δίσκοι Champignon με μανιτάρια Αυτό είναι υπέροχο: Δίσκοι Champignon με μανιτάρια! Αυτοί οι νόστιμοι δίσκοι δεν είναι μόνο οπτικά ελκυστικοί, αλλά και γεμάτες γεύση χάρη στο Ειδικό Άγαρ Άγαρ Συστατικών μας. Με λίγα απλά υλικά, όπως φρέσκα μανιτάρια, ζωμό κοτόπουλου και μια πινελιά ελαιόλαδου, αυτοί οι δίσκοι είναι εύκολοι στην παρασκευή τους και ιδανικοί για…
Greek 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Danish 
Finnish 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian 
Swedish