Tandoori

Στον συνεχώς εξελισσόμενο κόσμο των μαγειρικών τεχνών, οι σεφ αναζητούν πάντα τρόπους να συνδυάσουν παραδοσιακές γεύσεις και σύγχρονες τεχνικές. Το Tandoori Chicken Boudin είναι ένα τέλειο παράδειγμα αυτής της σύντηξης. Συνδυάζοντας τα τολμηρά, αρωματικά μπαχαρικά της ινδικής κουζίνας tandoori με την ακρίβεια και την υφή του γαλλικού boudin, αυτό το πιάτο προσφέρει τόσο γεύση όσο και παρουσίαση. …

Διαβάστε περισσότερα