γλουτένη

Καθώς περισσότεροι άνθρωποι υιοθετούν δίαιτες χωρίς γλουτένη, η ζήτηση για καινοτόμα και νόστιμα αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη έχει εκτοξευθεί στα ύψη. Ένα από τα βασικά συστατικά για τη δημιουργία αυτών των λιχουδιών είναι το Xanthan Gum, ένα ευέλικτο και αποτελεσματικό συστατικό στο ψήσιμο χωρίς γλουτένη. Σε αυτήν την ανάρτηση ιστολογίου, θα εξερευνήσουμε πώς να χρησιμοποιήσετε το Xanthan Gum στο ψήσιμο χωρίς γλουτένη και θα μοιραστούμε τρία καταπληκτικά…

Διαβάστε περισσότερα