Γεύση κανέλας

Τα μάφιν βατόμουρου, με την τρυφερή τους ψίχα και τις εκρήξεις από ζουμερά μούρα, είναι μια αγαπημένη απόλαυση για γενιές. Η ιστορία τους είναι πλούσια και συναρπαστική, καθώς ξεκινά από τους πρώτους Αμερικανούς αποίκους που προσάρμοσαν συνταγές αγγλικών κέικ χρησιμοποιώντας γηγενή υλικά. Η προσθήκη βατόμουρων, που προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική, ήταν μια φυσική και απολαυστική ενίσχυση. Μια σύντομη…

Διαβάστε περισσότερα