Velkommen til en dejlig rejse ind i verden af hjemmelavet jordbærsyltetøj! I dag er vi glade for at dele en utrolig lækker og nem at følge opskrift med dig, som vil revolutionere din oplevelse med at lave syltetøj. Ved at bruge den magiske ingrediens—pektin– du vil skabe en marmelade med den perfekte konsistens og en læskende, frugtagtig smag, der vil efterlade dig mere lyst!
Sig farvel til butikskøbt marmelade og omfavn glæden ved at lave din egen udsøgte, hjemmelavede jordbærsyltetøj med pektin. Duften af friske jordbær og tilfredsstillelsen ved at skabe et lækkert pålæg fra bunden vil gøre denne opskrift til en værdsat tilføjelse til dit kulinariske repertoire. Gør dig klar til at imponere dine venner og familie med din nyfundne syltefremstillingsevne! Lad os dykke ned i denne dejlige opskrift og begynde at skabe et jordbærmesterværk.
God madlavning!
Hjemmelavet jordbærsyltetøj med pektin
Udstyr
Ingredienser
- 900 gram jordbær
- 400 gram sukker
- 30 gram pektin
- 30 gram citronsaft
Sådan gør du
- Vask og skræl jordbærrene, knus dem derefter med en kartoffelmoser eller en gaffel.
- Kombiner de knuste jordbær, sukker og citronsaft i en stor gryde.
- Opvarm blandingen over middel varme, under konstant omrøring, indtil sukkeret er helt opløst.
- Øg varmen til høj og bring blandingen i kog.
- Tilsæt pektin og fortsæt med at koge i 1 minut under konstant omrøring.
- Tag gryden af varmen og skum eventuelt skum af. Lad marmeladen køle lidt af, inden den hældes på steriliserede glas. Luk glassene og opbevar dem et køligt, mørkt sted.
Danish 
English 
Dutch 
German 
French 
Spanish 
Italian 
Bulgarian 
Czech 
Croatian 
Finnish 
Greek 
Hungarian 
Polish 
Portuguese 
Romanian 
Slovak 
Slovenian