Erdnussbutter-Panna Cotta

Erdnussbutter-Panna Cotta

Wir präsentieren unser neuestes Rezept, die Erdnussbutter-Panna Cotta! Dieses köstliche Dessert ist eine perfekte Balance aus cremigen und nussigen Aromen. Wir haben unsere spezielle Zutat verwendet, Vanilleschote, um dem Gericht einen Hauch natürlicher Süße und Tiefe zu verleihen.

Mit nur neun Zutaten ist dieses Rezept einfach, aber beeindruckend und wird sicherlich jeden Naschkatzen zufriedenstellen. Um diesen dekadenten Leckerbissen zuzubereiten, brauchen Sie nur etwas Milch, Doppelrahm-Erdnussbutter, unsere Spezialzutat Vanilleschote (entkernt), etwas Gewürz und unsere Spezialzutat Vegi-Gel.

Viel Spaß beim Kochen!

Erdnussbutter-Panna-Cotta-Rezept

Special Ingredients Europe

5 ab 1 Stimme

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Zubereitungszeit 1 Stunde Std.

Gericht Nachtisch

Land & Region Molekular

portionieren 4

Ausrüstung

• Präzisionswaage
• Hitzebeständiger Einweg-Spritzbeutel
• Lebensmittelmixer

Zutaten

  

1x2x3x

• 270 GR Milch
• 30 GR Doppelrahm
• 150 GR Erdnussbutter
• Vanilleschote Entkernt
• 100 GR weißer Zucker
• 3 GR Salz
• 3 GR Vegi-Gel

Anleitungen

 

• Mischen Sie das Vegi-Gel mit einem Esslöffel Zucker in einer Schüssel, um die Verteilung zu erleichtern.
• Alle Zutaten inklusive der Vegi-Gel-Mischung in einem Mixer vermischen.
• Die Mischung in einen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen.
• Lassen Sie die Mischung abkühlen und sie beginnt zu gelieren.
• Geben Sie die Mischung in einen Spritzbeutel und füllen Sie sie in Ihre Behälter. Zum Festwerden im Kühlschrank aufbewahren.

Video

Stichwort 1 Vanilleschote – entkernt, Sahne, Mixer, hitzebeständiger Einweg-Spritzbeutel, Milch, Erdnussbutter, Pflanzengel, weißer Zucker

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